Сейчас вы просматриваете новость "Коллектив - Беляши, чебуреки, пирожки", данная новость входит в категорию Книги » Спец. литература в которой вы сможете найти все по теме данного материала. После просмотра статьи не забудьте оставить комментарий.
Коллектив - Беляши, чебуреки, пирожки
Из этого сборника вы узнаете, что чебуреки, пирожки, пончики, беляши и многие другие изделия из теста не пекут, а жарят в сильно разогретом жире (во фритюре). А также какое должно быть дрожжевое тесто для этих изделий, как правильно жарить во фритюре, какие бывают начинки для жареных пирожков и много других интересных нюансов. Приятного аппетита!
Название: Беляши, чебуреки, пирожки Автор: Коллектив авторов Издательство: М.: Лабиринт-К Год издания: 2000 Страниц: 48 Формат: PDF Язык: Русский Размер: 10.3 Mb