Сейчас вы просматриваете новость "Сазонов Н.И. - Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки", данная новость входит в категорию Книги » Спец. литература в которой вы сможете найти все по теме данного материала. После просмотра статьи не забудьте оставить комментарий.
Сазонов Н.И. - Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
В предлагаемом издании собрана неповторимая гамма кулинарных изделий на основе муки. Приготовление различных видов теста, фаршей, начинок, применение вкусовых веществ, кремов, глазурей и других украшений, соблюдение температурных режимов при изготовлении изделий — все это объединено в соответствующих разделах книги.
В отдельную главу включены кулинарные изделия народов мира. Искусство кулинарии поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов. В книге использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях Министерства пищевой промышленности бывшего СССР.
Название: Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки Автор: Сазонов Н.И. Издательство: Марийский полиграфическо-издательский комбинат Год издания: 1999 Страниц: 430 Формат: DJVU Язык: Русский Размер: 11.6 Mb
Скачать "Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки":
