Поскребышева Г. - Домашняя выпечка (2001)

Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья - оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Галины Ивановны Поскребышевой помогут хозяйке порадовать родных и близкихи без излишних затрат организовать праздничное чаепитие.
Печеные изделия из теста с овощными и фруктовыми добавками получаются более ароматными и вкусными, долго не черствеют, в них больше содержится витаминов, минералов и других биологически активных веществ, необходимых нашему организму . В тесто можно также добавлять семена тыквы, подсолнечника, тмина, укропа, фенхеля, кунжута, измельченные ядра орехов, мелко нарезанные цукаты. Из дрожжевого теста с овощными и фруктовыми добавками можно выпекать ватрушки, кулебяки, булочки к чаю и другие вкусные изделия. Из песочного теста - торты и печенья.

Название: Домашняя выпечка
Автор: Поскребышева Г.
Год: 2001
Жанр: кулинария
Серия: Золотые рецепты
Издательство: Олма-Пресс
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 32
Размер: 26 MB