В предлагаемой вашему вниманию сборке книг популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей,ягод,фруктов и грибов в домашних условиях.
Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы
сушки и замораживания овощей и грибов.

Домашнее консервирование. Электронное руководство и рецепты 1.8 (от 14.10.10) - Эта программа вмещает в себя большой набор рецептов по консервированию разнообразных фруктов, овощей, ягод, грибов и.т.д. Также вы найдете полезные советы для приготовления разных солений, варенья, цукатов, желе, джемов, компотов и многое другое будет у вас на компьютере.

Салат – универсальное блюдо, без которого трудно представить как праздничный, так и будничный стол. В этой книге собраны рецепты салатов на любой вкус: оригинальные и изысканные для торжества, простые и экономные – на каждый день, сытные для любителей вкусно поесть и лёгкие – для желающих похудеть. Найдут для себя приемлемый вариант люди, которые соблюдают посты, сладкоежки, а также те, кто готовит запасы на зиму.