Лучшие воспоминания детства всегда связаны с праздниками: леденцы на палочке, тающий во рту шоколад, душистый марципан и, конечно, имбирные пряники...

Суть творчества — превращение абстрактного в предметное. В кондитерском искусстве творить — это по сути придавать форму и вкус сыпучим и текучим ингредиентам. И в этом волшебство!