Меню сайта
Реклама
Для Журналистов
Популярные новости
По указанному критерию материалов нет
Реклама
Шашлык для летнего пикника чаще всего готовится из баранины или из свинины. Вашему вниманию предложен классический рецепт: свинина в маринаде по-армянски.
В учебном пособии рассматривается копчение мясных и рыбных продуктов традиционными дымовыми и бездымными способами. Описаны заменители копченого дыма: коптильные препараты, коптильные жидкости, "жидкий дым", СО2-экстракты коптильных препаратов.
Подробно описана технология получения СО2-экстрактов различных коптильных препаратов, приведены технологические особенности бездымного копчения.
В предлагаемой книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из мяса говядины, свинины, баранины и птицы. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут узнать тонкости кулинарии. С помощью рецептов этой книги вы сумеете приготовить вкусные и полезные блюда и порадовать ими своих гостей.
Исполнитель: Крестная Семья
Альбом: Свежее Мясо
Год выхода: 2011
Жанр: Rap, Hip-Hop
О Книге: Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях.Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами.
Название: Шашлыки и барбекю как искуство
Автор: Коллектив
Год Выпуска: 2008
Формат|Качество: chm
Размер файла: 17,26 Mb
Хочу представить Вам видеокурс по приготовлению фаршированых перепелов. Настоящее королевское кушанье. Великолепный аромат, прекрасный вкус, нежнейшее сочное мясо - всё это делает эту птицу наиглавнейшим из птичьих блюд. Для настоящей хозяйки рецепт приготовления не будет казаться чем - то незнакомым и сверхестественным и она с радостью угостит своих друзей.
назад 1 2 далее
Разделы сайта
Реклама
По указанному критерию материалов нет
Облако тегов