Книга познакомит вас с разнообразными полезными советами по вопросам, с которыми сталкивается человек занимаясь домашними делами. 250 из них относятся к кулинарии, и еще 250 - к домоводству. Ответы на эти вопросы помогут вам лучше справляться с домашними делами.

Часть 1, содержащая в себе: как раздроблять по частям всякаго роду мясо, узнавать его доброту, и приготовлять самыя вкусныя скоромныя и пост[н]ыя кушанья; как огородные плоды приправлять, сушить и в прок заготовлять, с приобщением всяких пирожных, новейших рагу и соусов; также как разными образами составлять хороший уксус, солить огурцы, огородные коренья и грибы, делать масло, сыр и проч.
Часть 2, содержащая в себе все кондиторския наставления, и во первых: когда должно срывать всякие летние

Название:Изысканная выпечка 2012г
Год Выпуска:2012
Формат|Качество: PDF
Страниц: 8 (описание коллекции) + 28 (в каждом номере)
Размер файла:37.38 MB

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

В новой великолепной книге Александра Селезнёва представлена разнообразная несладкая выпечка. Великолепное множество начинок: овощные и из разных круп, мясные, рыбные, из морепродуктов, из мяса птицы. Необычные сочетания и прекрасное исполнение, подробно описанное и иллюстрированное, станет для Вас отличным помощником на кухне.

«Люблю готовить!» – это относительно новая коллекция журналов о качественной, оригинальной и полезной пище, отличающаяся от других "вкусных" изданий, прежде всего, тем, что содержимое этих журналов - это творение самих читателей.

«Люблю готовить!» – это относительно новая коллекция журналов о качественной, оригинальной и полезной пище, отличающаяся от других "вкусных" изданий, прежде всего, тем, что содержимое этих журналов - это творение самих читателей.

«Люблю готовить!» – это относительно новая коллекция журналов о качественной, оригинальной и полезной пище, отличающаяся от других "вкусных" изданий, прежде всего, тем, что содержимое этих журналов - это творение самих читателей.

«Люблю готовить!» – это относительно новая коллекция журналов о качественной, оригинальной и полезной пище, отличающаяся от других "вкусных" изданий, прежде всего, тем, что содержимое этих журналов - это творение самих читателей.

Здоровый образ жизни и здоровье человека не отделимы от правильного питания. В свою очередь правильное питание не отделимо от целебного голодания или поста. В представленном сборнике кулинарных книг вы найдете оригинальные рецепты для приготовления блюдво время Великого поста и Пасхи. Угостите себя и своих любимых вкусными и аппетитными, а главное очень полезными блюдами!

Очередной спецвыпуск АиФ "Вопросы и ответы" посвящен кулинарии: рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, на вопросы читателей отвечают шеф-повары ресторанов.

Великолепные цветные фотографии дадут Вам четкое представление о том, как должно выглядеть каждое блюдо, и Вы действительно оцените наше новое издание по достоинству.

Домашний хлеб всегда был основой жизни. Воздушный и горячий, только что вынутый из печи, он так восхитительно пахнет! Такая выпечка доставляет ни с чем несравнимое удовольствие.
Сегодня выпечка хлеба в домашних условиях как никогда ...